Porque é difícil limpar grelhas manualmente e para que serve uma máquina de lavar grelhas?
As grelhas de cozinha industrial acumulam gordura queimada, restos de alimentos e carbono, tornando a sua limpeza uma tarefa demorada, dispendiosa e pouco eficiente quando feita manualmente. O uso de produtos agressivos, escovas e esfregas intensas compromete a durabilidade do material.
O que é uma máquina ou tanque de lavar grelhas?
Trata-se de um equipamento de lavagem automática desenvolvido para desengordurar e descarbonizar grelhas de forma eficaz, rápida e segura. Conhecido tanto por “máquina de lavar grelhas” como por “tanque de lavagem de grelhas”, este sistema recorre a calor e detergentes biodegradáveis para remover todos os resíduos acumulados, sem necessidade de intervenção manual.
Como funciona?
As grelhas são colocadas no interior da cuba e submersas. O ciclo de lavagem decorre entre 240 a 320 minutos dependendo do nível de sujidade. À temperatura elevada, os resíduos são dissolvidos de forma eficaz, deixando as grelhas limpas e higienizadas.
Por que optar pela solução FreeFat?
A FreeFat desenvolveu uma máquina/tanque robusta e versátil, capaz de lidar com grelhas de diferentes tamanhos e materiais (inox, ferro fundido, alumínio). Os nossos tanques garantem uma limpeza profunda com menor consumo de água, energia e detergente.
Quais são os principais benefícios?
Elimina a gordura incrustada e restos queimados;
Reduz o tempo de inatividade dos utensílios;
Evita o uso de produtos tóxicos ou abrasivos;
Prolonga a vida útil das grelhas;
Melhora a higiene alimentar.
Em que tipo de negócios se aplica?
Restaurantes com grelhados, churrasqueiras, cozinhas industriais, refeitórios escolares ou hospitalares. Sempre que há grelhas em uso regular, a FreeFat oferece uma solução de limpeza eficaz, automática e ecológica.
Conclusão
Quer utilize o termo máquina ou tanque, a verdade é que a solução da FreeFat é a mais completa para lavar, desengordurar e descarbonizar grelhas de forma profissional e eficiente.
